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央视《中国喜事》栏目组来西凤股份公司拍摄采风

6月20日,中央广播电视总台《中国喜事》纪录片栏目组一行来西凤股份公司拍摄采风。


《中国喜事》栏目组了解西凤酒酿造工艺流程

《中国喜事》栏目组拍摄西凤酒酿造工艺流程


今年适逢新中国成立70周年,70年风云激荡,70年改革变迁,中国发展的力量不仅体现在国家实力的强盛上,也体现在老百姓的“婚俗”文化中。《中国喜事》将以纪实手法,走进普通百姓,通过与婚礼有关的元素及产业背后的故事,把一方土地上代代人的发展变迁、幸福生活升级淋漓尽致地展现,进而反映我国在改革开放、人民幸福感等各方面取得的硕果。西凤酒拥有三千年无断代传承的工艺,与中华文化一脉相承,因有着“吹箫引凤”等爱情故事,被誉为“中国第一个爱情酒”,是现代人们婚宴上必不可少的美酒佳酿。


《中国喜事》栏目组参观西凤酒文化馆

《中国喜事》栏目组了解西凤酒城规划蓝图


摄制组先后对西凤集团公司制酒生产工艺流程、储存勾调车间、西凤酒文化馆进行了拍摄。通过采访拍摄,摄制组表示,此次来西凤股份公司采访,感受到了西凤酒悠久厚重的历史文化,美好吉祥的爱情故事,神秘独特的大酒海储存工艺,以师带徒的传承模式,特别是西凤酒醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的独特风格让人回味无穷,希望通过此次拍摄能更好地挖掘西凤酒文化,展示数代西凤酒的历史变迁、企业63年的蓬勃发展,让吉祥如意的金凤凰飞入更多的寻常百姓家。


《中国喜事》栏目组拍摄西凤大酒海储存工艺


“吹箫引凤”的爱情故事



相传秦穆公之女弄玉,擅长吹笙,自成音调,其声宛如凤鸣。某天夜里,弄玉在"凤楼"上吹笙,远远好似有和声传来,余音美妙,如游丝不断。此后弄玉茶饭不思。秦穆公知道后派人找来了这个少年——萧史,弄玉的病不治而愈。从此,弄玉天天在凤楼和少年合奏笙箫,伉俪应和。某一天夜里,两人正在皎洁的月光下合奏,忽然有一龙一凤应声飞来,于是萧史乘赤龙,弄玉乘紫凤,双双升空而去。人们便把萧史称作“乘龙快婿”。临行之前,两人除了带着他们钟爱的乐器外,还特意带了家乡的泥土和家乡的名酒——秦饮(第一代西凤酒),因此西凤酒被认为是美好姻缘的见证,成为“中国第一个爱情酒”。



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